• Hem
  • Författare
  • Böcker
  • LCHF & FILM
    • Sanningen om LCHF
    • Vetenskaplig forskning
  • Recept
    • BARKBRÖD
    • Kardemummafras med bär & nötter
    • Antirasistisk grönsaksröra med färskost
    • Ostron
    • Egengjord färskost
    • Fläskkotletter
    • Husets Wallenbergare
    • Fransk senapsfisk
    • Fröknäcke
    • Smörgåstårta LCHF
    • Vegetarisk lasagne
    • Fylld röding
    • Vegetarisk vitkålslasagne
    • Pocherad fisk med medelhavssås
    • Kålpudding
    • Gun-Maries surdegsbröd
    • Svenska rårakor - husmanskost
  • Kontakt
  • Information
    • Bokinformation
    • För hälsans skull
    • Resultat från topplistor
  • Blogg
  • Fotografer / Formgivare
    • Fotograf
    • Formgivare
Kostens underverk

En påbyggnads blogg

Ny forskning om hjärt- kärlsjukdom och stroke

5/22/2018

 

I Storbritannien har ett gemensamhetsprojekt bland invånare i en mindre ort påbörjats. Projektet handlar om att alla ska känna gemenskap och ingen ska vara ensam vare sig man är frisk eller inte. Projektet handlar om medmänsklighet och ett vänligt samt trevligt bemötande. Man träffas på fritiden där man gör olika saker gemensamt. Detta leder till en minskad risk för hjärt- och kärlsjukdom samt stroke med ca 15%. Uträkningen har baserats på antal minskade besök i vården under åren 2013-2014 och senare år. Risken för att drabbas av t.ex. hjärt-och kärlsjukdom, stroke på grund av ensamhet kan jämföras med rökning av ett halvt till ett paket cigaretter om dagen eller  fetma. Man vet att stressfaktorerna minskat som ökar vid ensamhet. Detta är en del av det innehåll som även berättas om i Norstedtsboken, "Hjärtvänlig mat livsstilsboken som skyddar ditt hjärta". Där tas även upp andra fakta än stress. Ensamhet är sedan länge känt som en stressfaktor men det står inte specifikt om detta i boken dock så finns bra övningar för att minska på stressen då jag läste så många studier om detta innan. Jag tog även med vikten av motion t.ex. i form av långpromenader för att förlänga telomererna. När du går en längre promenad på minst 30 minuter så förlänger du dina telomerer. Dessa är den yttersta änden på en cell. Det finns miljontals celler i kroppen som lever en viss tid och sedan kommer nya celler. De hänger ihop med arvsmassan. Detta är mycket förenklat men ju mer du orkar röra på dig i enkla övningar, promenader eller motion desto bättre är det för hjärtat. Stress minskar med vänliga människor och gemenskap men även motion i olika former. I Sverige är hjärt- och kärlsjukdomar de sjukdomar som orsakar flest dödsfall enligt statistik.  

När det gäller motion så orkar eller kan man inte gå, rör på händer och fötter, rör på axlar o.s.v. alla rörelser är bra rörelser.  Kom ihåg att för utelivet så finns det inget dåligt väder bara dåliga kläder. Maten är också viktig så LCHF-kosten är bra som jag grundade 2008. Dock så finns ny forskning, så minska på mjölkprodukterna utom yoghurt och egengjord ost - du hittar receptet bland recept här på hemsidan. Minska på salt, minska på köttintaget och ät ett äpple och ett ägg varje dag. Ät grönsallad med vinägrett varje dag för hjärtat och kärlen. Bra recept finns i Smörstekt fortsättningen med LCHF-kost för hjärtat och Norstedtsboken nämnd ovan.  Kom ihåg att fet fisk och kyckling innehåller bl.a. enkelomättat fett som är hjärtskyddande. Kom ihåg att kycklingsaften ska vara genomskinlig och får aldrig skifta i rosa så undviker man campylobacter som ger en typ av salmonella. Kom ihåg att skölja färsk fisk, gälarna ska skifta i rosa, ryggbenet ska vara fast och ögonen ska vara klara på färsk fisk. Köper du gammal fisk kan du också bli sjuk. Fisken får inte lukta illa. Även filead färsk fisk ska sköljas och får inte heller lukta annat än fisk.  Ett gott fiskrecept finns bland recept på hemsidan och det är fylld röding. Äter man LCHF äter man inte ris och då slipper man arsenik som finns naturligt i ris p.g.a. att det finns i berggrunden för flertalet risodlingar. I  boken "Hjärtvänlig mat livsstilsboken som skyddar ditt hjärta" finns bl.a. ett nyttigt och gott recept jag gjort enkom för att stärka hjärtat och andra organ, Kycklingfilé med granatäppelkärnor, bra tillbehör är: blomkålsmos och grönsallad med vinägrett.  Är det någon som vill gå ned i vikt så gör man det snabbast med "Lowcarbguiden ..."som innehåller hjärtskyddande recept  beräknade för två personer i recepten. Efter två veckor så minskar man mellan två till fem kilo samt flera centimeter runt midjan. Många har provätit innan boken skrevs och vissa finns nämnda i boken.
​
​Copyright ©

Comments are closed.

    Skribent

    Gun-Marie  
    ​Copyright ©

    Arkiv

    Mars 2025
    Februari 2025
    September 2024
    Juni 2024
    Mars 2024
    Januari 2024
    December 2023
    November 2023
    Juni 2023
    Maj 2023
    April 2023
    Mars 2023
    Februari 2023
    Januari 2023
    December 2022
    November 2022
    Oktober 2022
    September 2022
    Augusti 2022
    Juni 2022
    Februari 2022
    December 2021
    Oktober 2021
    September 2021
    Augusti 2021
    Juni 2021
    Maj 2021
    April 2021
    Mars 2021
    Januari 2021
    December 2020
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    Augusti 2020
    Juli 2020
    Juni 2020
    Maj 2020
    Mars 2020
    Februari 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    September 2019
    Augusti 2019
    Juni 2019
    Februari 2019
    Januari 2019
    December 2018
    November 2018
    Oktober 2018
    September 2018
    Augusti 2018
    Juli 2018
    Juni 2018
    Maj 2018
    April 2018
    Mars 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017

    Kategorier

    Alla

    RSS-flöde

hem

om

tjänster

kontakt

Copyright ©  Fluffins
  • Hem
  • Författare
  • Böcker
  • LCHF & FILM
    • Sanningen om LCHF
    • Vetenskaplig forskning
  • Recept
    • BARKBRÖD
    • Kardemummafras med bär & nötter
    • Antirasistisk grönsaksröra med färskost
    • Ostron
    • Egengjord färskost
    • Fläskkotletter
    • Husets Wallenbergare
    • Fransk senapsfisk
    • Fröknäcke
    • Smörgåstårta LCHF
    • Vegetarisk lasagne
    • Fylld röding
    • Vegetarisk vitkålslasagne
    • Pocherad fisk med medelhavssås
    • Kålpudding
    • Gun-Maries surdegsbröd
    • Svenska rårakor - husmanskost
  • Kontakt
  • Information
    • Bokinformation
    • För hälsans skull
    • Resultat från topplistor
  • Blogg
  • Fotografer / Formgivare
    • Fotograf
    • Formgivare