Wolfgang Kleinschmidt, född 1965. Han har studerat vid RMI Berghs School of Communications. Han är känd svensk matfotograf och arbetar mycket med kokböcker och filmer.
Wolfgang är fotograf till de vackra bilderna i "Lowcarbguiden den hjärtvänliga vägen till ett smalare och sundare liv",  Apelfeldts 2016 samt "Lowcarbguiden vägen till ett smalare och sundare liv", ICA-bokförlag 2010.
Per Erik Berglund, född i Gävle 1953. Efter avslutade studier på fotoskolan i Solna och på Bäckmans Reklamskola har han varit verksam som fotograf i reklambranschen. Idag fotograferar han mycket mat, bland annat till kokböcker och för Svenska Kocklandslaget. Per Erik är en prisad fotograf som år 2016 erhöll pris att tävla för Sverige med bästa bilder för boken "Smörstekt fortsättningen med LCHF-kost för hjärtat" i kategorin bästa bilder 2016, där 211 länder tävlade i Gourmand World Cookbook Awards, Kina maj 2017 där "Smörstekt fortsättningen med LCHF-kost för hjärtat" Apelfeldts förlag, vann världspriset.
Per Erik är även känd som reklam- och matfotograf.  Han har gjort en film för boken "Smörstekt fortsättningen med LCHF-kost för hjärtat"
Under åren har han haft många utställningar och finns representerad på Nationalmuseum.